La gastronomía de Camaná es muy peculiar por sus delicioso y controvertidos platos tanto con el Camaron, el pescado, las Chocas Fritas ..etc
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Aqui las Humintas de Choclo, su preparacion para los que desean preparar este rico aperitivo Camanejo.
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* Ingredientes: - 1 kilo de camarones - 1 kilo de filete de corvina - 1 kilo de papa amarilla - 300 gramos de cebolla - 250 gramos de queso fresco - 200 gramos de habas - 150 gramos de arroz - 6 huevos - 3 choclos - 4 tazas llena de caldo de gal
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Ceviche de Pescado, su preparacion, de forma sensilla.
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